Les cucurbitacées déclenchent autant l’amusement des foules que la folie des collectionneurs. Mais avouez que courges, citrouilles, potirons et compagnie…
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Comment réussir les choux
Sans choux, un potager n’est pas un potager. Les choux allient la rondeur et le raffinement de leurs coloris, surtout…
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Les plantes aromatiques dans la cuisine du Sud-Est asiatique
La très raffinée cuisine orientale ne serait que l’ombre d’elle-même sans les épices telles que coriandre, cannelle, poivre, curcuma ou…
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Comment conserver les légumes du jardin
Avant l’arrivée des grands froids, il faut cueillir les récoltes à point et bien les conserver. Légumes d’été ou légumes…
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Une serre pour faire ses plants soi-même
Posséder une serre dans son jardin est l’occasion de faire pousser ses légumes et ses fleurs de façon autonome.
La…
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Cultiver des cerises
Juin est le mois béni des griottes, bigarreaux et autres cerises de toutes sortes. Si vous avez un peu de…
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Faire pousser des framboises
On les grappille en allant cueillir une salade et elles font les délices des petits enfants qui les trouvent juste…
Fleurs et plantes
Jolie plante cherche tuteur…
On pense toujours trop tard aux tuteurs, ces aides indispensables mais tellement disgracieux.
Or beaucoup de fleurs et de légumes…
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Réussir la culture du poireau
Le poireau est le légume emblématique du potager en hiver. Sans lui pas de bonne soupe ni de savoureux pot…
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Salades craquantes pour l’été
Quoi de plus rafraîchissant qu’une bonne laitue pour clore en beauté un repas entre amis ? Surtout si elle provient…